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ハイズ・ステーキハウスのバレンタインメニューが発表されました！

ハイズ・ステーキハウスでは、2月14日（火）、下記のバレンタインディナーをご提供し
ます。４コースのプリフィクスメニューは、子羊のオソブッコ、キングサーモン、プラ
イムフィレミニョンと特大ホタテのサーフ＆ターフの中からお好きなメインをお選びい
ただけます。料金はお一人様75ドルから90ドル。また常時200種類以上のワインセレク
ションが揃うハイズは、Opus Oneをはじめとする世界の高級ワインをグラスでご注文
いただける数少ないステーキハウスです。ハイズシェフの熟練の技と地元食材を活か
したグルメな料理を最高のワインとともにお楽しみください。バレンタインディナー
のご予約は午後4時から受け付けています。ご予約は、(808) 922-5555までお早めにお
電話ください。

シックな落ち着いた空間
バレンタイン限定プリフィクスディナー

前菜（いずれか）
マウイヌイベニソン・テンダーロインのカルパッチョ – ナロファーム産ベビールッコ
ラ、
ケイパー、グリューエルチーズ、マウイオニオンジャムを添えて

カウアイ海老のレモンガーリックバターソース – 有頭海老のソテー、コナ産のピクル
スオゴサラダ
本日のスープ

メイン（以下から一品お選び下さい）
子羊スネ肉のオソブッコ風　$83 – じっくり煮込んだ子羊のスネ肉(16oz)、きのこの
リゾットとアルーンファームの季節野菜のロースト

キングサーモンのフィレ、ディジョンマスタードとディルのブールブランソース
$75 – 香ばしく焼いたキングサーモン(8oz)、アルーンファームの季節野菜のロース
ト、モロカイスイートポテト

サーフ＆ターフ　$90 – プライムフィレミニョン(7oz)、ベーコンを巻いた特大ホタテ、
ハワイ島産ポハベリーのチャツネとローストモロカイスイートポテトを添えて
デザート
レッドベルベット・モルテンケーキ　– ホイップクリームとストロベリーのせ

ビシッと決めてオシャレしてオシャレなテーブルで決めたいです！

バレンタインデー　オシャレしてプロポーズする方も多いんだろうな～

ステキなディナーをハイズで！
ハイズ・ステーキハウス
ご予約：(808) 922-5555　または　opentable.com
住所：2440 Kuhio Avenue, Honolulu, HI 96815 ワイキキパークハイツ1階
営業時間：5:00pm〜10:00pm 年中無休 (ラストオーダー9:45pm) バレンタインは４時か
ら特別営業。
パーキング：バレーパーキング無料
ドレスコード：男性は襟付きシャツと靴着用
ウェブサイト：www.hyshawaii.com
Facebook.com/HysofHawaii

ハイズ・ステーキハウスについて
1976年創業のハワイでも格式のあるステーキハウス。ハワイ産のキアヴェを使用した
炭火で、肉本来のうまみを引き出すシンプルな味付けと柔らかくジューシーな焼き上
がりの最高級熟成ステーキを堪能できます。オールドイングリッシュの邸宅のような
クラシックな店内で、ベテランウェイターによる一流のテーブルサイドサービスと、
目の前で調理されるステーキやシーフード、ハイズ名物のフランベデザート、セレク
ション豊富なワインとともに、思い出に残るダイニングをお楽しみください。毎週水
曜〜土曜の夕方6:30にはライブエンターテイメントもございます。