ハワイのB級グルメが変わる!! 最新のマーケットプラットフォーム、「Makers & Tasters」へ行ってきました!

ハワイのスモールビジネスを育て、応援するストリート・グラインズが手掛ける「Makers & Tasters」です!!  ワードアヴェニューとアラモアナブルバードの角、フィッシャーマンズワーフ跡地の広々としたオーシャンフロントスペースに、EAT THE STREETのチームが手がけるフードトラックのポップアップマーケット「Makers & Tasters」はあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここが目印!

 

 

ローカルフードとオーシャンビュウを毎日提供することをコンセプトに、日替わりで様々なフードトラックやフードブースが参加し、朝食、ランチ、ディナーと、毎日営業しています。

 

プラットフォーム内は、十分な座席やトイレを完備し、ペットも一緒に来られます。

 

 

 

またATMも完備。クレジットカードでの支払いもOK!

 

 

この日は曇り空でしたが、手作り感満載の、可愛いヒサシが付いたテーブルもあり、海風に吹かれて、ローカルB級グルメを堪能できます。

出店トラックは日替わりで変わるので、毎日行っても新鮮。この日は6つのトラックが出店していました。

 

 

 

 

 

ポークチョップとビーンズライス、シュリンプとクロウフィッシュのエトフェ

 

 

 

リブとシュリンプ、スパイシーアヒのコンボ

 

 

 

クレオールスパゲティ。ピリ辛ミートソース

 

 

 

ティーも種類豊富

 

 

 

 

 

デッキ奥にはTenEleven Barという住所が店名になったバーがあり、アルコールの提供も。ハワイの公共の場ではアルコールを飲んではいけないと知って、がっかりした経験がおありの方も、ここで海を目の前に一杯!開放的!

 

 

みんな大好き~!

 

 

ストリート・グラインズによる、ハワイのスモールビジネスを起業する情熱溢れるオーナーさんのネットワークは300店舗にも及び、今後はEAT THE STREETの開催地ともなる予定です。また、フードトラックならではのポップアップ!まさに神出鬼没!新しいイベントにもどんどん参加していく予定。お楽しみに!

詳細はinfo@MakersAndTasters.com まで。またはお電話で(808)772-3020まで。

MAKERS & TASTERS

場所:       ワードアヴェニューとアラモアナブルバードの角

1011 Ala Moana Blvd.

営業時間:     月曜日~金曜日 10:00am~2:30pm/4:30pm~9:30pm

土曜日  8:00am~2:00pm/5:00pm~10:00pm

日曜日  プライベートパーティのみ

TenEleven Bar 月曜日~土曜日 11:00am~10:00pm

Eat the Street  毎月最終金曜 5:00pm~10:00pm

パーキング:   無料

公式サイト:   www.MakersAndTasters.com

Post Author: Kyoko