本場四川料理がいただける、中国大手レストランチェーン「フォーチュンヌードル(Fortune Noodle)」が808センターにオープン!

中国で100店舗以上を展開する大手レストランチェーン「フォーチュンヌードル(Fortune Noodle)」米国一号店が、シェリダンストリートの真新しいビル、808センター1階にオープンしました。アラモアナから徒歩10分、ウォルマートの真裏という絶好のロケーションです。

ニンニクや唐辛子を多く使用した、スパイシーで香り高い本格四川料理レストランはハワイ初!!

熱々の鍋に入った麺類、牛肉入りトマトスープライスヌードルや牛肉のホットチリソース、担々麺、辣椒油餃子などの定番四川料理のほか、スイートサワースペアリブ、牛肉やスペアリブの餅粉蒸し、宮保鶏丁、麻婆豆腐、シェフ特製オックステールなど幅広いメニューを提供します。

 

ディナーメニューでは、豚の漬け焼きや味付け卵と豚ひき肉の蒸し料理など、珍しい料理が味わえるほか、カレーライスヌードルやオリジナルライスヌードルなどから選べる鍋焼きライスヌードルセットや、牛肉、豚バラ、スペアリブ、じゃがいも、マッシュルームなどが入った季節限定のBBQコンビネーションプレートなどからお選びいただけます。

 

トマトの卵炒め、ザーサイとじゃがいも炒め、インゲン豆のソテーやスパイシー枝豆、シェフ特製のしいたけ料理など、野菜たっぷりベジタリアン向けメニューも豊富です。

美味しさの秘訣は、良質な肉や骨などを使用した100%自家製スープ。そのため一部のお料理は、数量限定となるので、試したいメニューは要チェック!

お腹がいっぱいになったら、黒糖をかけて食べるアイスジェロヌードルなどのデザートでさっぱり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

落ち着いた空間

 

 

フォーチュン・ヌードル(Fortune Noodle

住所:    808 Sheridan Street #105, Honolulu, HI  96814 (808センター1階)

営業時間:  ランチ11:00am – 3:00pm、ディナー5:00pm – 9:00pm 年中無休

電話:    (808) 312-1361

パーキング:バレーパーキング。バリデーション有り

Facebook:   FortuneNoodle

本格四川料理は山椒のピリピリした痺れと、唐辛子の辛味が特徴だとか。代表料理としてよく知られる麻婆豆腐、いつもレトルトの調味料を使っている私としては、是非本場の味を試してみたい。

Post Author: Kyoko