アラン・ウォンズ・ホノルル＆ザ・パイナップル・ルームレストランウィーク特別メニュー

今年も11月14日（月）～20日（日）の一週間にわたり、ハワイの人気レストランの特別メニューを味わえるチャリティイベント「レストランウィーク」が開催されます。同イベントの収益の一部は、アラン・ウォン氏とロイ・ヤマグチ氏が名誉会長を務めるハワイ初の4年制調理学校「カリナリー・インスティチュート・オブ・ザ・パシフィック（CIP）」に寄付されます。

今年もレストランウィークに参加するアラン・ウォン氏の2つのレス
トラン、「アラン・ウォンズ・ホノルル」と「ザ・パイナップル・ルーム」では、期
間中、下記の特別メニューをご用意しています。

アラン・ウォンズ・ホノルル
レストランウィーク特別プリフィクス４コースメニュー
おひとり様$65/ワインペアリング付き$95
マウイ島クラ産ロメインレタスのスープ
カリカリのプロシュート、ハワイ・アイランド・ゴート・デイリーのチーズ“クルト
ン”
ラベントス・イ・ブラン、ブリュット、ペネデス、スペイン2014
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“チョッピーノ“包み蒸し
ノースショアファームのティラピア、海老、あさりのシチュー
トリエンヌ・ロゼ、プロヴァンス、フランス2015