10月1日、コーヒーの日はハワイオアフ島ノースショア産の美味しいコーヒーを飲みませんか?

ちょっとすぎてしまいましたが、ご存知でしたか?10月1日は日本では1983年より全日本コーヒー協会によってコーヒーの日に制定されています。 …

ハワイはコーヒーも有名ですが一般的に広く知られているのは、ハワイ島コナのコナコーヒーですね。

ですが、オアフ島ノースショアでもコーヒーが栽培されています。100%コナコーヒーは香りも素晴らしくお土産にも喜ばれますが・・ここオアフ島ノースショア「north shore aina coffee」は鮮度が抜群!香りもひときわ引き立ちます。

コーヒーの鮮度って?って思いました?

 

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(Photo: Courtesy of north shore aina coffee)

 

「north shore aina coffee」では、注文を受けてから豆を焙煎し、その場で袋詰めするこだわり様。

焙煎職人は、積み重ねてきた経験とその手の感覚で豆をローストしていきます。それはまるで豆の声を聴き、会話しているかのよう。

ノースショアのAina(大地、とりわけ食物が育つ土地の意)で育まれ、豆と会話が出来る焙煎職人によってローストされた美味しいコーヒー、鮮度の意味わかっていただけたでしょうか?

試してみたくなった?オッケー、場所はオアフ島ワヒアワの街から99号線を進み、ドール・パイナップルプランテーションを過ぎたら・・・って、わかりにくいですよね。

ムサシツアーズではチャーター車でお客様のスケジュールに合わせていきたいところへお連れするサービスがあります。

または、ノースショア観光のツアーで、ハレイワの街を散策していただく際、「north shore aina coffee」に立ち寄ることもできます。

しばらくは旅行無理だわ~という方は、オンラインで注文することも出来ます。

豆を育てる過程からローストまで「ALOHA」を込めて丁寧に作られた「north shore aina coffee」、コーヒーファンにはぜひ試してもらいたいですね。

オーダーの際には焙煎の深さをリクエストできます。

 

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(Photo: Courtesy of north shore aina coffee)

 

 

小さなお試しサイズもあり、お土産にもピッタリ。可愛いロゴ付きのマグカップもあるので、カップとお試しサイズとセットでプレゼントにも良いですね。

サイト(日本語): http://northshoreaina.ocnk.net/

Post Author: Kyoko